Quand le fer du terroir sublime le fruit : découvrez 'Iron', un Morgon...
- Nouveauté
Une petite bombe d'une maîtrise chirurgicale ! Cette cuvée vous ravira dès maintenant ou pourra être dégustée dans quelques années.
Pour le millésime, se fier au détail du produit !
Apéritifs Entre Amis, Charcuteries, Pâté Croûte
"Dynamite" cuvée représentant l'interprétation du terroir de Morgon par Yann Bertrand. Le domaine les Bertrand vinifie une parcelle d'1,2 ha. Après une vinification semi-carbonique, le vin est élevé 7 à 9 mois dans des vieux fûts. Sur ce millésime 2019, "Dynamite" s'exprime tout en délicatesse et en finesse. Son nez évoque les petits fruits rouges (groseille, fraise des bois), les petites fleurs ainsi qu'une trame légèrement végétale. La bouche est fraiche, juteuse, les tanins sont fins et frais. Il sera dur de garder cette petite bombe en cave!!
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