Domaine Frantz Chagnoleau

Bourgogne - Pierreclos - Frantz Chagnoleau

Un futur très grand du mâconnais

Faut-il être passionné pour produire de grands vins ? Ce n’est pas suffisant mais ça aide énormément. La passion, Caroline et Frantz, n’en manquent pas. Après de brillantes études d’œnologie, ils s’installent en 2010 en Bourgogne sud. Depuis ils font rayonner les terroirs du mâconnais sur 7ha en appellation Saint-Véran, Pouilly-Fuissé, Viré-Clessé et Mâcon Villages.

Leur crédo ? Produire des grands vins de terroir. Ils sont certifiés en agriculture biologique, l’équilibre de la vigne est constamment recherché et les interventions en cave sont minimales. Leur marque de fabrique ? Trouver la juste maturité des raisins pour des vins riches, complexes et délicieux. Déjà une référence de l'immense Bourgogne.

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