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Crémant de Bourgogne

AOC Crémant de Bourgogne - 2021 - Effervescent

Entre notes de fruits blancs et éclats citronnés, chaque flûte raconte l’histoire d’un terroir d’exception et d’un savoir-faire transmis avec passion.

Pour le millésime, se fier au détail du produit !

Risotto au safran et gambas poêlées, soufflé glacé à la verveine

18,50 €

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Fruit de vignes cultivées en biodynamie sur des sols argilo-calcaires, ce Crémant de Bourgogne reflète tout le savoir-faire du Château de Lavernette. Vinifié selon la méthode traditionnelle, il offre une effervescence délicate, des arômes de citron frais et une minéralité subtile.

Un vin effervescent qui incarne la richesse du Mâconnais et la passion d’un domaine familial.

Millésime
2021
Couleur du vin
Effervescent
Tx d'alcool
12,5%
Contenance
75 cl
Cépage
Chardonnay
Élevage
9 mois sur lies fines
Agriculture
Biodynamique
Profil de vin
Fruité
Grains de folie = 2
2 Grains de folie

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