Rouge Nature

AOC Pouilly Fuissé - - Blanc

Coup d'essai et coup de maître d’Eric Forest

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Harengs à l'huile, pissaladière, poivrons farcis

27,50 €

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Coup d'essai et coup de maître d’Éric Forest avec ce chardonnay issu de vieilles vignes macéré 16 jours.

L'élevage se fait ensuite en amphore de grès et sans soufre pour donner un fruité sublime et une grande fraîcheur à ce vin.

Eric Forest casse les codes de Pouilly-Fuissé pour notre plus grand bonheur !

Millésime

Couleur du vin

Blanc

Tx d'alcool

13%

Contenance

75 cl

Cépage

Chardonnay

Élevage

Fût de chêne

Agriculture

Culture raisonnée

Profil de vin

Fruité

Région

Bourgogne

= 5

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