Millésimé 2012

Champagne Egly-Ouriet

AOC Champagne - 2012 - Effervescent

La crème de la crème de ce domaine que nous adorons. Pour le millésime, se fier au détail du produit !


Caviar, Poularde de Bresse truffée, Risotto de Safran aux Langoustines

290,00 €

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Ce champagne brut d'exception, majoritairement élaboré à partir de Pinot Noir et complété par du Chardonnay, provient de parcelles classées Grand Cru.

Sa vinification traditionnelle en fût de chêne lui confère une complexité aromatique unique, mêlant des notes de fruits mûrs, brioche et noisettes. En bouche, il est riche, crémeux et bien structuré, avec une belle minéralité et une finale persistante.

Ce millésime 2012, reconnu pour sa longévité, peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pour un vieillissement prometteur.

Millésime
2012
Couleur du vin
Effervescent
Tx d'alcool
12,5%
Contenance
75 cl
Cépage
Pinot Noir, Chardonnay
Élevage
1 à 5 ans en Fûts de chêne
Agriculture
Culture raisonnée
Profil de vin
Fruité
Région
Champagne
Grains de folie = 2
2 Grains de folie