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VDF Tarra di Sognu Rouge

Tarra Di Sognu

Vin de France - 2022 - Rouge

La Cuvée Tarra di Sognu Rouge, signée par Yves Canarelli et Patrick Fioramonti, est un hommage à la Terre de Rêve qu’est Bonifacio.

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Agneau rôti aux herbes de maquis

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L’élégance et la profondeur du terroir corse.

La Cuvée Tarra di Sognu Rouge, signée par Yves Canarelli et Patrick Fioramonti, est un hommage à la Terre de Rêve qu’est Bonifacio.

Issu des cépages autochtones Carcaghjolu Neru, Sciaccarellu et Minustellu, ce rouge dévoile des arômes subtils de fruits rouges, de fleurs délicates et une touche herbacée.

En bouche, ses tanins fins et sa fraîcheur minérale offrent une expérience unique, reflet d’un terroir calcaire cultivé en biodynamie.

Millésime
2022
Couleur du vin
Rouge
Tx d'alcool
14%
Contenance
75 cl
Cépage
Carcagholu, sciaccarellu et minustellu
Élevage
16 mois en foudre et demi-muids
Agriculture
Biodynamique
Profil de vin
Charpenté
Région
Corse
Grains de folie = 2
2 Grains de folie

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