Le Domaine d'Alzipratu signe avec le Pumonte Blanc une ode au terroir...
Général de la Révolution
Domaine Comte Abbatucci
Vin de France - 2021 - Blanc
Général de la Révolution vous fait franchir le pas d’une expérience multisensorielle bien plus que libératrice, d’une ligne que l’on croyait interdite…
Pour le millésime, se fier au détail du produit !
Risotto aux Courgettes, Aumônière de Noix de Saint Jacques
"Le Général de la Révolution" entre en scène avec panache, drapé dans une robe lumineuse aux reflets d’or. Il vous salue avec des arômes raffinés de tilleul et d’acacia, accompagnés d’une brise iodée qui évoque les côtes corses. Son discours aromatique, précis et vibrant, s’enrichit de jonquilles en fleurs et de touches zestées d’agrumes confits. Mais ne vous y trompez pas, derrière cette fraîcheur aérienne se cache une profondeur minérale qui captive à chaque gorgée. Un vin à la fois puissant et délicat, qui trouvera ses alliés dans des plats méditerranéens ou une simple conversation entre amis. À servir sans hésiter autour de 10 degrés pour apprécier toute sa grandeur.
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