L’envoûtement des épices !
Dans la culture Vaudou, Zaka est le dieu de l’agriculture. Il est souvent représenté comme un homme bon et simple, qui protège les paysans et favorise les récoltes et l’élevage. Il est ici invoqué comme un témoignage de gratitude envers ceux qui font le rhum.
La collection Zaka Rums provient de différentes régions du monde. Cela naît d’un coup de cœur entre un producteur et un maître rhumier, qui, ensemble, vont œuvrer pour exprimer le meilleur d’un terroir, qu’il soit caribéen, tropical, ou africain.
Ces rhums se sont forgés une belle réputation auprès des aficionados en quête d’authenticité.
Zaka Panama 7 ans est un Rhum Extra Vieux issu de mélasse, ayant connu un vieillissement en ex fûts de bourbon. Les eaux-de-vie qui le composent sont âgées de 7 à 12 ans. A la dégustation, il étonne par sa texture soyeuse et ses jolies notes de caramel grillé. Une fine touche de violette vient égayer ce joyeux breuvage. Il ne présente pas un taux de sucre trop élevé, ce qui lui confère équilibre, caractère et vivacité. La longueur est épicée, presque pimentée ! Extra !