Naviguez au long cour, le cœur au bout de la langue ! A n’en pas douter,...
Parady
AOC Saint Joseph - 2022 - Rouge
Avec 'Parady', la Syrah vous invite dans un coin de paradis à Mauves.
Pour le millésime, se fier au détail du produit !
Burger gourmet au bleu et confit d’oignons
Le Saint-Joseph 'Parady' du Domaine Bernard Gripa est une cuvée parcellaire emblématique, élaborée à partir de Syrah cultivée sur les sols granitiques du lieu-dit 'Paradis', à Mauves. Ce vin révèle une palette aromatique riche d’olive noire, de cacao fumé et de notes lardées.
En bouche, il est charnu, équilibré et porté par des tanins d’une finesse remarquable. Avec un potentiel de garde impressionnant, 'Parady' reflète tout le savoir-faire du Domaine Gripa et la splendeur de Saint-Joseph.
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