Ce rosé dense et structuré, travaillé en macération carbonique, est une...
Châteauneuf du Pape
AOC Châteauneuf du Pape - 2022 - Rouge
Vers les sommets de Châteauneuf-du-Pape.
Pour le millésime, se fier au détail du produit !
Pigeon aux cèpes, lapin aux morilles, ris de veau
25 ans de travail en bio sur de magnifiques terroirs de Châteauneuf-du-Pape et des Côtes du Rhône ont permis à Laurent Charvin d’apprivoiser ses parcelles pour en tirer de vrais nectars.
Avec cette cuvée, on touche au sublime. Un assemblage principalement de grenache et syrah dans ce qu’ils ont de plus beau, raffiné et délicat.
Un vin qui commence à se livrer et évoluera vers des sommets. Splendide.
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