NoVice

AOC Côtes du Rhône - 2021 - Rouge

Derrière cette cuvée, un domaine familial qui cultive ses vignes avec respect et passion, pour des vins vrais, bons et terriblement attachants.

Pour le millésime, se fier au détail du produit !

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Joue de porc braisée au vin rouge et thym

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NoVice, le Côtes-du-Rhône signé Clos des Mourres, incarne l’esprit authentique du domaine. Élevée sur des sols baignés de soleil, cette cuvée issue de Grenache, Syrah et Mourvèdre révèle des arômes de fruits noirs, d’épices et de garrigue. En bouche, elle séduit par sa fraîcheur, sa structure harmonieuse et ses tanins fondus.

Le Clos des Mourres, situé à Vaison-la-Romaine, est un domaine pionnier en viticulture naturelle, où chaque cuvée reflète l’amour du terroir.

Millésime

2021

Couleur du vin

Rouge

Tx d'alcool

13%

Contenance

75 cl

Cépage

Grenache, mourvèdre, syrah

Élevage

En cuves et en barriques

Agriculture

Nature

Profil de vin

Gourmand

Région

Vallée du Rhône

= 3

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