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Saint-Joseph Domaine du Tunnel

Saint Joseph

AOC Saint Joseph - 2021 - Rouge

Au pied des coteaux granitiques, dans l’ombre fraîche de son tunnel historique, Stéphane Robert façonne des vins qui murmurent l’histoire du Rhône. Ce Saint-Joseph ne déroge pas à la règle !

Pour le millésime, se fier au détail du produit !

Dinde farcie aux morilles, jambon persillé, Boudin noir antillais

36,50 €

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Le Saint-Joseph du Domaine du Tunnel, c’est un peu comme si le granit prenait vie.

Dans les caves fraîches de ce tunnel réhabilité, Stéphane Robert élève une Syrah pleine de caractère. En bouche, c’est un festival : une confiture de mûre intense, des épices exotiques, et une touche tourbée intrigante. Tout ça, enveloppé dans un équilibre profond et harmonieux.

Un vin qui fait écho à la nature brute de ses coteaux.

Millésime
2021
Couleur du vin
Rouge
Tx d'alcool
13%
Contenance
75 cl
Cépage
Syrah
Élevage
14 mois en fûts
Agriculture
Culture raisonnée
Profil de vin
Gourmand
Région
Vallée du Rhône
Grains de folie = 1
1 Grains de folie

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