Avec "Les Olivets", le Domaine Roger Sabon signe une cuvée à la fois...
Les Grandes Places
AOC Côte-Rôtie - - Rouge
La Côte-Rôtie dans ce qu’elle a de meilleur.
Pour le millésime, se fier au détail du produit !
Filet de bœuf en croûte, réduction de jus au thym, Crème brûlée au poivre de Sichuan
Les Grandes Places, c’est la Côte-Rôtie dans ce qu’elle a de meilleur.
Des fruits noirs profonds, une touche de réglisse, et ce petit côté fumé et moka qui envoûte dès la première gorgée. En bouche ? Une structure dense, des tanins soyeux, et une finale fraîche qui laisse une impression indélébile.
Parfait pour les grandes occasions (ou juste pour se faire plaisir) !
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