L'Ébrescade

Domaine Richaud

AOC Cairanne - 2021 - Rouge

Une des plus grandes cuvée vinifiée sur cette appellation, dotée d'un potentiel impressionnant et d'une puissance hors norme. Si vous aimez les vins puissants aux tanins encore affirmés cette cuvée vous plaira sans aucun doute.

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Agneau de 7 heures

27,90 €

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Description
Détails du produit

"L'Ébrescade" est une sélection parcellaire du domaine sur les vignes situées sur les coteaux de l'appellation Cairanne. C'est un assemblage de Mourvèdre, Grenache et de Syrah élevés dans de grands contenants (bois) pendant 20 mois.
Grande cuvée du domaine Richaud, quintessence de Cairanne, elle exprime une aromatique intense. Des notes de fruits noirs kirschés (cerise griotte), de pruneau, d'épices et des notes torréfiées. La bouche est riche et d'une puissance sans pareille.
Les tanins sont fondus. Voici une cuvée dense, qui plaira à un palais d'amateur de ce type de vin. Naturellement un vieillissement en cave lui apportera de l'ampleur et davantage de complexité.