Vieilles Vignes Sur le Chêne

Name: Vieilles Vignes Sur le Chêne
Brand: Domaine Michel
SKU: BLA01271
Price: 25 EUR
Availability: OutOfStock

Domaine Michel

AOC Viré Clessé - 2023 - Blanc

Laissez-vous tenter par ce Viré-Clessé à l’équilibre parfait.

Pour le millésime, se fier au détail du produit !

Quenelles au curry, munster

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Description
Détails du produit

Comment remercier ces vieilles vignes qui produisent chaque année des raisins de grande qualité.

Situées en sommet de coteau, elles profitent tranquillement du soleil mais également du vent, ce qui leur permet d’être dans un état sanitaire parfait tout au long de l’année. Une fois les vendanges faites et la fermentation terminée, le vin reste 12 mois en fût de chêne.

À la veille des prochaines vendanges, les fûts sont assemblés en cuve pour une petite année en vue d’embouteiller un vin parfaitement équilibré.

Marque Domaine Michel