Les frères Bret atteignent ici des sommets de délicatesse.
Pour le...
Minimalisme et minéralité, le combo gagnant.
Pour le millésime, se fier au détail du produit !
Volaille rôtie aux amandes et crème légère au citron
Minimalisme et minéralité, le combo gagnant.
Les Bret Brothers ne rigolent pas avec la nature : avec Aligato Zen, ils respectent le terroir calcaire à la lettre. Une vinification « zen », sans soufre ajouté, pour laisser l’Aligoté s’exprimer pleinement.
Le résultat ? Un vin qui fait dans la simplicité sophistiquée : des arômes de citron frais, une touche de miel en vieillissant, et cette minéralité qui vous rappelle qu’on est bien en Bourgogne.
Les frères Bret atteignent ici des sommets de délicatesse.
Pour le...
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