Aligoté

Domaine Sylvain Pataille

AOC Bourgogne Aligoté - 2021 - Blanc

Voilà comment se réconcilier avec l'Aligoté. Un blanc rempli de pep's, une buvabilité hors norme, un côté citronné qui vous fera vite finir votre verre.

Pour le millésime, jeter un coup d’œil au texte !

Fruits de Mer, Poisson en Sauce, Fromage de Chèvre

16,50 €

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Description
Détails du produit

Une fois de plus Sylvain Pataille s'impose en maître de l'Aligoté, lui qui est un fervent défenseur de ce cépage, il vous permettra à travers cette cuvée de vous réconcilier avec celui-ci.
Au domaine c'est le respect de l'environnement qui règne, l'ensemble des vignes est travaillé à cheval, très peu d'intervention en cave, avec le moins de soufre possible.
Une énergie se dégage au nez, une couleur jaune pale, en bouche c'est immédiatement le côté citronné qui ressort avec de légères notes grillées, pour vous offrir une buvabilité hors norme.