Un terroir souvent méconnu où le Gamay règne en maître. Ce Mâcon-Cruzilles...
Saint Véran
Domaine Alexis Pollier
AOC Saint-Véran - 2020 - Blanc
Craquez pour ce très joli nectar vinifié par Alexis Pollier ! Si vous êtes amateurs de Saint-Véran, il vous faut découvrir ce jeune domaine très prometteur.
Carpaccio de Saint-Jacques, Volaille de Bresse à la Crème.
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SATISFAIT OU REMBOURSÉ
Ce Saint-Véran d'Alexis Pollier est issu de vignes d'une dizaine d'années poussant sur des sols argilo-calcaire.
Cette cuvée dégage des notes de fruits blancs et exotiques, des senteurs miellées et toastées.
La bouche est ample, sur le fruit et les notes d'élevage. La finale est citronnée et fumée. Un délice.
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