Saint Véran

AOC Saint-Véran - 2020 - Blanc

Craquez pour ce très joli nectar vinifié par Alexis Pollier ! Si vous êtes amateurs de Saint-Véran, il vous faut découvrir ce jeune domaine très prometteur.

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Carpaccio de Saint-Jacques, Volaille de Bresse à la Crème.

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Ce Saint-Véran d'Alexis Pollier est issu de vignes d'une dizaine d'années poussant sur des sols argilo-calcaire.
Cette cuvée dégage des notes de fruits blancs et exotiques, des senteurs miellées et toastées.
La bouche est ample, sur le fruit et les notes d'élevage. La finale est citronnée et fumée. Un délice.

Millésime

2020

Couleur du vin

Blanc

Tx d'alcool

13%

Contenance

75 cl

Cépage

Chardonnay

Élevage

80% en cuve, 20% en fûts

Agriculture

Culture raisonnée

Profil de vin

Fruité

Région

Bourgogne

= 2

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