Parmi ce que Chablis peut offrir de mieux.
Pour le millésime, se...
Un Mâcon-Verzé vif et onctueux taillé pour la garde
Poule au pot, loup en croûte de sel, Beaufort
Un chardonnay issu des plus vieilles parcelles du domaine, âgées en moyenne de 80 ans. Les vignes plongent au cœur du terroir pour apporter de la complexité et de l’énergie au vin.
On a là un Mâcon-Verzé taillé pour la garde, avec une parfaite harmonie entre tension et onctuosité, et une persistance en bouche démentielle.
Miaaaam !
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