Carco d'Antoine Marie Arena, la pureté du maquis corse en bouteille :...
Tradition
AOC Ajaccio - 2025 - Blanc
un Vermentinu frais et expressif du Clos Ornasca. Citron surmûri, abricot blanc et une bouche élégante marquée par les agrumes. La fraîcheur corse dans toute sa splendeur.
Pour le millésime, se fier au détail du produit !
Filet de colin, asperges vertes au balsamique
L’Ajaccio Blanc du Clos Ornasca est une véritable expression du cépage Vermentinu et du terroir corse.
Très expressif, il charme avec ses notes fraîches de citron surmûri et d’abricot blanc. En bouche, sa fraîcheur et son élégance s’imposent, sublimées par des arômes d’agrumes qui prolongent le plaisir.
Une cuvée pleine de finesse et de vivacité.
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