La Bégou

Domaine Maxime Magnon

AOC Corbières - 2021 - Blanc

Quelle élégance ! "La Bégou" vous surprendra par la finesse de ses arômes. Il se dévoile avec des notes de fleurs blanches, légèrement miellées. Rien qu'avec ce nez vous serez charmés ! La bouche s'exprime avec une attaque tout en rondeur et volupté, puis il s'élance ensuite avec des saveurs acidulées. Définitivement une bouteille à avoir dans sa cave.


Apéritif, Sardinade, Daurade, Blanquette de veau, Fromages à Pâte Cuite.

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Quelle élégance ! En le goûtant vous serez surpris par la finesse de ses arômes. Il se dévoile avec des notes de fleurs blanches, légèrement miellées, des fruits à noyau (pêche blanche, reine claude), des épices douces et des senteurs pierreuses. Rien qu'avec ce nez vous serez charmé ! La bouche s'exprime avec une attaque tout en rondeur et voluptée, puis il s'élance avec des saveurs acidulées. Définitivement une bouteille à avoir dans sa cave. La cuvée de Maxime Magnon en appellation Corbières blanc "La Bégou" est un assemblage de 50% de Grenache gris, 40% de Grenache blanc et le reste de Carignan gris, plantés sur sols schisteux. Le vin est élevé pendant 10 mois en foudre avant d'être mis en bouteilles.

Millésime
2021
Couleur du vin
Blanc
Tx d'alcool
13%
Contenance
75 cl
Cépage
50% Grenache gris, 40% Grenache blanc, 10% Carignan gris
Agriculture
Bio
Profil de vin
Chaleureux
Région
Languedoc
Grains de folie = 3
3 Grains de folie