Roucas

Domaine Hauvette

IGP des Alpilles - 2019 - Rouge

Raccourci l’espace-temps entre la coupe et le verre ! Pour un épaulé jeté réussi, il vaut mieux l’ouvrir une bonne heure à l’avance


Carré d’Agneau au Barbecue, Fêta Grillée aux Herbes de Provence et Tomates Cerises Confites au Miel

28,00 €

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SATISFAIT OU REMBOURSÉ

Cette IGP des Alpilles sans soufre ajouté associe Grenache, Syrah, Cabernet Sauvignon, Cinsault pour révéler au néophyte la signature élégante de fruit du domaine Hauvette.

En effet, Roucas se révèle courtois surtout dans sa prime jeunesse. Il est préférable de le boire dans ses cinq premières années.

La coupe de son habit est faite de tanins souples et gourmands où les notes de cerises dominent. Ce costume sur mesure met en valeur son style grandiose : l’unisson parfaite entre épices, fruits et garrigue.

Pour un épaulé jeté réussi, il vaut mieux l’ouvrir une bonne heure à l’avance.

Millésime
2019
Couleur du vin
Rouge
Tx d'alcool
13.5 %
Contenance
75 cl
Cépage
50% Grenache, 25% Syrah, 15% Cabernet Sauvignon, 10% Cinsault13%
Élevage
Oeuf Béton
Agriculture
Biodynamique
Profil de vin
Chaleureux
Région
Provence
Grains de folie = 2
2 Grains de folie