Avec "Les Olivets", le Domaine Roger Sabon signe une cuvée à la fois...
Le Jeu de Gàrri
AOC Vacqueyras - 2024 - Blanc
La fougue et la douceur de la jeunesse.
Pour le millésime, se fier au détail du produit !
Carpaccio de dorade, poulpe grillé, poivrons marinés
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La Monardière nous montre ici que plaisir peut rimer avec simplicité. Grenache, Marsanne, 50-50 en appellation Vacqueyras.
Vinification en levures indigènes, élevage en demi-muids et cuve inox. C’est floral, expressif, plein de soleil, tendre en bouche et gourmand.
Ça a la fougue et la douceur de la jeunesse. Et chaque verre apporte une montagne de plaisir. Un régal.
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