Ventoux

Domaine De Fondrèche

AOC Ventoux - 2021 - Rouge

Hit de l'appellation, ce Ventoux du domaine Fondrèche a la charpente bien construite enrobée par des fruits noirs confiturés. De la complexité, de la structure, voilà un vin du Ventoux comme on les aime

Pour le millésime, jeter un coup d’œil au texte !


Daube Provençale, Tomates à la Provençale, Pizzas

11,50 €

16 bouteille(s) en stock
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LIVRAISON 48/72H
STOCK FRAIS GARANTI
SATISFAIT OU REMBOURSÉ

Cette cuvée est emblématique du domaine.
À la dégustation, la puissance est au rendez-vous. Des arômes de fruits noirs et rouges (cerise, myrtille et framboise), des arômes floraux donnés en partie par la syrah ainsi que des notes épicées, ajouteront à la complexité du nez. La bouche est généreuse sur les fruits compotés légèrement épicés. La trame tannique est soyeuse.

Millésime
2021
Couleur du vin
Rouge
Tx d'alcool
14,5%
Contenance
75 cl
Cépage
50% Grenache, 30% Syrah, 20% Mourvèdre
Élevage
Cuve ovoïde, barrique et foudre
Agriculture
Nature
Profil de vin
Gourmand
Région
Rhône
Grains de folie = 2
2 Grains de folie