La crème de la crème des terroirs d'Aloxe-Corton sélectionnée pour entrer...
Pouilly Fuissé
Domaine J. A. Ferret
AOC Pouilly Fuissé - 2023 - Blanc
Un Chardonnay qui capte l’âme des terroirs de Fuissé, tout en finesse et minéralité.
Pour le millésime, se fier au détail du produit !
Noix de Saint-Jacques poêlées et émulsion au cerfeuil, blanquette de volaille aux chanterelles, bar au beurre blanc
Le Pouilly-Fuissé du Domaine Ferret incarne toute l’élégance des terroirs de Fuissé.
Issu de vignes soigneusement sélectionnées, ce Chardonnay dévoile des arômes subtils d’agrumes et d’amandes fraîches, avec une touche florale délicate. En bouche, l’équilibre parfait entre rondeur et minéralité révèle une belle fraîcheur, signature des sols argilo-calcaires de l’amphithéâtre de Fuissé.
Un grand vin, reflet d’un savoir-faire historique.
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