Ce Chablis Premier Cru Fourchaume allie richesse et finesse.
Pour...
Un Chardonnay qui capte l’âme des terroirs de Fuissé, tout en finesse et minéralité.
Pour le millésime, se fier au détail du produit !
Noix de Saint-Jacques poêlées et émulsion au cerfeuil, blanquette de volaille aux chanterelles, bar au beurre blanc
Le Pouilly-Fuissé du Domaine Ferret incarne toute l’élégance des terroirs de Fuissé.
Issu de vignes soigneusement sélectionnées, ce Chardonnay dévoile des arômes subtils d’agrumes et d’amandes fraîches, avec une touche florale délicate. En bouche, l’équilibre parfait entre rondeur et minéralité révèle une belle fraîcheur, signature des sols argilo-calcaires de l’amphithéâtre de Fuissé.
Un grand vin, reflet d’un savoir-faire historique.
Ce Chablis Premier Cru Fourchaume allie richesse et finesse.
Pour...
La rencontre entre élégance, précision et une minéralité tranchante,...
Roger Lassarat et son fils Pierre-Henri cultivent leurs 11 hectares comme...
Coup d'essai et coup de maître d’Eric Forest