Vieille Vigne Des Crêches Magnum

Domaine Jacques Saumaize

AOC Saint-Véran - 2023 - Blanc

Le magnum à avoir dans sa cave! Issu du travail d'un des meilleurs terroir de l'appellation, où le fruit et la salinité se marient merveilleusement pour donner un grand Bourgogne blanc au potentiel non négligeable !

Risotto aux Champignons, Cabillaud en Papillote

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Description
Détails du produit

Issue des mêmes terroirs que la cuvée « En Crèche », cette cuvée est une sélection des vignes de plus de 50 ans de cette parcelle aux sols calcaires. Plus riche et puissante que sa petite soeur, cette cuvée a des arômes de fruits du vergers, et un boisé encore assez présent. La bouche offre une belle amplitude, avec un toasté généreux, et une légère fraicheur en finale.