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IGP Pays d'Hérault L'Enclos Domaine La Terrasse d'Élise

Enclos

IGP Hérault - - Rouge

Bon sang, quel pétard ce mourvèdre !

Pour le millésime, se fier au détail du produit !

Daube de chevreuil à la provençale

23,50 €

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Ah ! Que le mourvèdre peut être beau. Les doigts de fée de Xavier Braujou ont une nouvelle fois fait des merveilles.

Cet Enclos est magnifique avec ses arômes de fruits noirs, de chocolat et d’encens. Belle matière et jolie acidité qui lui permettront de se bonifier encore longtemps.

Bon sang, quel pétard !

Millésime
Couleur du vin
Rouge
Tx d'alcool
14%
Contenance
75 cl
Cépage
Mourvèdre
Élevage
24 mois en fût
Agriculture
Culture raisonnée
Profil de vin
Charpenté
Région
Languedoc
Grains de folie = 2
2 Grains de folie

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