- Nouveauté
Un très beau vin de terroir du Pas de l’Escalette.
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Valinières : Le Monument du Domaine Léon Barral.
Pour le millésime, se fier au détail du produit !
Caille rôtie, côte de porc noir, volaille truffée
Didier Barral est un modèle de vigneron paysan. Domaine en polyculture, biodynamie, travail acharné sur ses terres, vins natures.
Cette passion, cette ferveur se retrouvent dans ses vins sans concession.
Valinières est sa cuvée mythique, digne de tous les superlatifs : densité, puissance, élégance, harmonie.
A conserver quelques années en cave pour goûter pleinement ce monument.
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