- Nouveauté
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Une Île, un refuge de fraîcheur et de gourmandise signé Clos des Grillons.
Pour le millésime, se fier au détail du produit !
Risotto aux légumes verts et basilic, taboulé Libanais
Une Île est une cuvée 100% Mourvèdre du Clos des Grillons, née de vieilles vignes cultivées sur des sols calcaires. Vinifiée avec soin, moitié en presse directe, moitié en macération carbonique, elle offre des arômes éclatants de fruits rouges et une bouche juteuse et légère.
Nicolas Renaud, à la tête de ce domaine situé à Rochefort-du-Gard, crée des vins sincères et respectueux de la nature, sans artifice.
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