Un équilibre parfait entre la fraîcheur des sols calcaires de Meloisey et...
Retour à la Terre
AOC Viré Clessé - 2023 - Blanc
Un hommage au terroir, cousu main en amphore, où la minéralité pure flirte avec des fruits exotiques raffinés.
Pour le millésime, se fier au détail du produit !
Blanquette de lotte safran
"Retour à la Terre" du Domaine Guillemot-Michel, c’est un peu comme une robe de haute couture : taillée avec finesse et élégance, elle épouse les courbes du terroir de Champ-Rond avec une précision artisanale.
Les vieilles vignes en mode zen, élevées en amphore, offrent un jus à l’âme pure et minérale, avec des éclats de fruits exotiques qui flirtent avec des notes de fleurs blanches. Un blanc tout en grâce, à la fois sophistiqué et épuré, qui fait rimer terroir avec savoir-faire.
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